Queijo de Ovelha Amanteigado 100G

Queijo de Ovelha Amanteigado 100G
Queijo de Ovelha Amanteigado 100G
Modelo: Ovelha Amanteigado - 100G
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Disponibilidade: Esgotado
Preço: 2,50€
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Queijo de Ovelha Amanteigado 100g, de pasta semi-mole, amanteigada, ligeiramente amarelada, bem ligada, cremosa e untuosa, com poucos ou nenhuns olhos, obtido por esgotamento lento da coalhada após coagulação pelo cardo e do leite cru proveniente de ovelhas da raça Bordaleira ou Mondegueira na região da Serra da Estrela.

Servido em entradas, para restaurantes gourmets.

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