Chouriço Cura Natural - Fatias

Chouriço Cura Natural - Fatias
Fabricante: Fumeiros da Guarda
Modelo: Chouriço Cura Natural - Fatias 100G
Pontos pela Compra: 2
Disponibilidade: Em Stock
Preço: 1,70€
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Enchido feito com carne de porco seleccionada (entremeadas, pás e cachaços) cortada em pedaços pequenos e condimentada com sal, alho, vinho tinto e pimentão-doce ficando em maturação 4 dias. Procede-se ao seu enchimento em tripa de vaca. Segue de imediato para estabilização com temperaturas e humidade controladas durante 8 semanas.

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